Dernières recettes de cuisine normande - Page 2

Une belle tarte normande, facile et rapide à réaliser. Vous pouvez ajouter de la cannelle à l'appareil à crème et changer de variétés de pommes selon vos préférences. A réaliser avec une crème fraîche épaisse d’Issigny Sainte Mère, cela va sans dire !

On se réchauffe et on se fait un plat réconfort avec une potée régionale !

Les saint-jacques sont prodigieuses, elles se préparent très vite, ce qui préserve toute leur saveur. Une fondue de poireaux leur va à merveille. Ou, encore plus rapide, une tombée d'épinards. Là, j'ai opté pour les poireaux (et l'orge perlé), mon péché mignon. Sans compter le Chablis, une valeur sûre.

kir Normand. Une recette de boisson alcoolisée de Normandie à partager lors d'un apéro ou d'une cérémonie. A servir bien frais !

Voici un grand classique de la cuisine française: la tarte aux pommes normande. Appréciée de tous, cette tarte se déguste aussi bien en dessert, qu'au goûter; cette spécialité sucrée vient de Normandie .

Vous cherchez une recette de mascarpone ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Vous voulez essayer la recette de tripes à la mode de caen à l'ancienne ? Laissez-vous guider par cette recette de cuisine normande et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

La noix de coquille saint-jacques est délicate et ne souffre que très peu de cuisson et très peu de fioritures. Voici la recette donnée par le président de la région Normandie, ancien ministre des Armées, Hervé Morin, lors de l'ouverture de la saison des coquilles Saint-Jacques. Aussi simple que délicieuse.

Le jambon braisé au cidre est un plat rapide et simple à réaliser. Il s’agit d’une tranche épaisse de jambon que l’on fait dorer et que l’on sert avec une sauce à base de cidre, crémeuse et savoureuse.